中国酒业协会《中国老酒市场指数》报告数据透露，近年来老酒市场规模在不断扩大，预计到2021年，老酒的市场规模将突破千亿。
“近十年我感觉很深刻，白酒在企业家饭局上替代了红酒，这两三年也明显看到白酒有了老酒和其他白酒的区分，老酒能讲述更多的故事”，近日，胡润研究院发布《2020中国老酒白皮书》（Aged Baijiu Report 2020）时，胡润百富董事长兼首席调研官胡润如此表示。
调研预测，行业协会持续发挥统筹引领作用，以及市场监管部门跟进强化市场监管措施的支撑下，老酒市场未来会朝着“标准化、专业化”方向发展；尤其名优酒企将进一步发力老酒市场，积极响应团体标准的推进落地，进而引导老酒消费。
陈年老酒历经时间的洗礼，兼具“稀缺性、高品质、高价值、更健康”等特点，被誉为“可以喝的古董”，收藏和品鉴陈年名酒已成为高端人群的消费新趋势。
据媒体不完全统计，已有茅台、郎酒、五粮液、汾酒、舍得、习酒、西凤、董酒、全兴等全国一线名优白酒品牌”入局”了老酒市场，而随着这些名酒企业的主动入局，老酒市场必然焕发出新的生机。
对高净值消费人群调查中，老酒同时满足高端消费者白酒“既要面子更要里子”的传统消费理念，能“代表我身份地位”的社交面子；能满足口感/香型、白酒年份及饮后舒适度都要上乘的“里子”，且如果是收藏投资，老酒有故事，还有足够的升值空间。
老酒热的背后，实际上就是消费市场、投资市场对高品质白酒稀缺性、价值的追捧。
近两年的大热的郎酒，就是名优品牌在老酒市场的一个缩影。
作为酱酒产品，郎酒青花郎本身酿造工序中就有储藏环节，对酱酒品质要求越高，其相对应的基酒存放的时间就得越长。
以目前大众消费市场上茅台飞天与青花郎为例，从投粮到取出新酒基酒，这些基础酿造工序历时一年，接下来就是漫长的储藏环节。茅台飞天储藏五年，而青花郎甚至还得再多两年，从投粮到出厂，期间经历天然洞藏，整周期长达七年时间。
出厂就是老酒，越久越值钱，这让郎酒等名优酱酒无意中就站到了老酒热潮的中心，这也是近年老酒市场升温，青花郎在投资收藏市场成了新宠的一大原因。
据悉11月4日，在2020青花郎陈年老酒秋季专场拍卖会暨郎酒老酒集市交易会上，今年重阳节刚上市的青花郎·二零二零·九九重阳纪念酒（1组120瓶），以20万元高价拍出。
该产品是青花郎为纪念2020庚子重阳投粮暨郎酒吴家沟生态酿酒区启用而发售的一款纪念酒，也是郎酒首款精品酒，融酱香白酒文化、重阳民俗文化、郎酒重大事件纪念于一体，具有特殊的纪念意义和收藏价值。
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